Integral Pasteurizado
Linha Líquido
Ovo líquido pasteurizado é produzido a partir de ovos selecionados, sem utilização de conservantes ou qualquer outro ingrediente. Pela sua praticidade é ideal para ser usado em panificadoras, restaurantes, cozinhas industriais, supermercados etc.
Com ele, é possível desenvolver vários pratos, como massas e suplementos, maioneses e molhos, além de sobremesas como suspiros, quindins, merengues e pudins. Pode ser utilizado em todos os processos que utilizam ovos in natura (ovos comuns).
Embalagens
- 350g (7 ovos)
- 01 kg (20 ovos)
- 05 kg (100 ovos)