Integral Pasteurizado

Linha Líquido

O ovo líquido integral pasteurizado é produzido a partir de ovos selecionados, sem utilização de conservantes ou qualquer outro ingrediente. Pela sua praticidade é ideal para ser usado em panificadoras, restaurantes, cozinhas industriais, supermercados etc.

Com ele, é possível desenvolver vários pratos, como massas e suplementos, maioneses e molhos, além de sobremesas como suspiros, quindins, merengues e pudins. Pode ser utilizado em todos os processos que utilizam ovos in natura (ovos comuns).

O ovo líquido integral pasteurizado é produzido a partir de ovos selecionados, sem utilização de conservantes ou qualquer outro ingrediente. Pela sua praticidade é ideal para ser usado em panificadoras, restaurantes, cozinhas industriais, supermercados etc.

Com ele, é possível desenvolver vários pratos, como massas e suplementos, maioneses e molhos, além de sobremesas como suspiros, quindins, merengues e pudins. Pode ser utilizado em todos os processos que utilizam ovos in natura (ovos comuns).

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