30 de janeiro de 2020

Omelete de forno

admin
  • Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 tomate picado sem as sementes
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes
  • Azeitona a gosto
  • 100 g de mussarela ralada
  • 100 g de presunto ralado 
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  1. Coloque em um copo o leite com a farinha de trigo e mexa até dissolver;
  2. Em uma tigela separada, bata os ovos são pedro e acrescente a mistura do copo;
  3. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem;
  4. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, despeje os ingredientes da tigela;
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°c por 30 minutos;
  6. Sirva-se e aproveite!

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