Arquivos de Tag: produtos para confeitaria

Produtos para confeitaria: conheça os ovos pasteurizados

Farinha de trigo, açúcar, fermento e ovos pasteurizados. As receitas de bolo tradicionais não são mais as mesmas. Os produtos para confeitaria contam agora com os ovos pasteurizados, um produto diferenciado, para maior segurança alimentar. Confira o artigo que elaboramos sobre o assunto, conheça as vantagens em usar o ingrediente e onde encontrá-lo. Vamos lá? […]