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Entenda o que são os ovos pasteurizados e por que você deve tê-los em seu comércio

Um produto que está entrando no mercado alimentício e gerando lucros são os ovos pasteurizados. Pouco conhecido, ainda pela grande maioria dos consumidores, o ovo líquido tem inúmeros benefícios, tanto nutricional, como comercial. Muitas empresas do comércio de alimentos, para se diferenciar da concorrência, passaram a vender além dos ovos comuns (in natura) os ovos […]